W ostatnich czasach głodówki stały się bardzo popularne. Mimo że kojarzą się z odstąpieniem od pożywienia, to wiele osób decyduje się z nich skorzystać ze względu na potencjalne korzyści zdrowotne i utratę masy ciała. Istnieją różne rodzaje głodówek, od tych, które zakładają kilkanaście godzin bez jedzenia, aż po kilkudniowe. Dzisiaj odpowiem na pytanie, które zadaje wiele osób, czyli, czy głodówka jest skuteczna?
Głodówka — na czym polega?
Rozmawiając o poście, można natknąć się na dwa najczęstsze pytania, czy głodówka jest skuteczna i na czym polega? Nic dziwnego, ponieważ pierwsze skojarzenie z nią związane może nie być pozytywne. Wielu osobom może kojarzyć się z przymusowym głodzeniem, nieposiadaniem dostępu do żywności oraz napoi. Dieta głodówkowa nie ma jednak z tym nic wspólnego i polega na dobrowolnym ograniczeniu spożywania pokarmów przez pewien okres.
Można ją podzielić ze względu na czas trwania. Głodówka dla osób początkujących powinna jednak trwać maksymalnie kilkanaście godzin, a następnie przy dobrej tolerancji można zwiększać jej czas. Przed rozpoczęciem takiego typu odżywiania warto skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem. Pomoże stwierdzić, czy Twój stan zdrowia pozwala na stosowanie głodówki. Co więcej, coraz częściej mianem głodówki określa się diety niskoenergetyczne, więc jak widzisz, ta definicja jest mocno elastyczna i nie można jej sprowadzać do jednego rodzaju sztywnej diety.
Zastosowanie rygorystycznego ograniczenia dostarczania kalorii przez określony okres ma na celu wywołać specyficzne zmiany w sposobie przetwarzania energii przez organizm. W tym scenariuszu ciało zaczyna pozyskiwać energię poprzez proces wykorzystania ketonów. Pochodzą one z rozkładu komórek tłuszczowych. W efekcie, zamiast polegać głównie na glukozie dostarczanej przez wątrobę, organizm zaczyna się opierać na alternatywnym źródle energii, jakim są ketony.
Czy głodówka jest dla każdego?
Głodówka powinna być poprzedzona konsultacją z lekarzem lub dietetykiem. Nie jest dla każdego i przed jej przystąpieniem warto przeanalizować, czy Twój stan zdrowia pozwala na nią. Uważać powinny szczególnie osoby z niedowagą, niedożywione i zmagające się z przewlekłymi chorobami. W takich przypadkach ograniczenie ilości spożywanych kalorii może negatywnie wpłynąć na samopoczucie i stan zdrowia.
Głodówka to sposób odżywiania, który nie jest zalecany zazwyczaj dla:
- kobiet w ciąży i karmiących — ciąża oraz okres karmienia to etapy życia kobiety, kiedy zapotrzebowanie energetyczne znacząco wzrasta. Dodatkowo niektóre witaminy i składniki mineralne są potrzebne bardziej, niż nigdy wcześniej,
- dzieci i młodzieży — rozwój organizmu w okresie dzieciństwa i młodzieńczym wymaga odpowiedniego odżywiania i dostarczania niezbędnych składników odżywczych. Szczególnie wysokie zapotrzebowanie można spotkać u młodzieży uprawiającej intensywnie sport. Głodówka może zakłócać proces rozwoju organizmu.
- osób cierpiących na zaburzenia odżywiania — osoby borykające się z anoreksją, bulimią lub innymi zaburzeniami odżywiania mają już niewłaściwe podejście do jedzenia oraz własnego ciała. Głodówka może jedynie pogorszyć ich stan zdrowia psychicznego i fizycznego.
Istnieje jednak szereg sytuacji, kiedy wprowadzenie głodówki może być korzystne, a nawet jest zalecane przez lekarzy. Do takich sytuacji należy między innymi czas przed zabiegami i badaniami lekarskimi. Okresowa głodówka może być zalecana również w terapii otyłości, cukrzycy, niealkoholowego stłuszczenia wątroby, a nawet chorób autoimmunologicznych. Istnieją badania, że okresowa głodówka może pozytywnie wpływać na pracę narządów wewnętrznych i metabolizm.
Więc, czy głodówka jest skuteczna? Nie dla każdego!
Czy głodówka może oczyścić Twój organizm?
Często podnoszoną kwestią jest to, że głodówka może pomóc oczyścić organizm z toksyn. Nie ma na to jednak jednoznacznych dowodów naukowych, a badania na ten temat są dalej prowadzone. Musisz pamiętać, że organizm jest wyposażony w mechanizmy, które są odpowiedzialne za detoksykacje i eliminacje toksyn poprzez wątrobę, nerki, płuca, skórę i inne narządy. Nieprawidłowo zachodzące procesy mogą wskazywać, więc na stan chorobowy.
Wiele osób na poparcie tej tezy stawia lepsze samopoczucie po rozpoczęciu stosowania okresowej głodówki. Nie musi jednak to wynikać z samego zastosowania takiej formy żywienia, a poprawy nawyków żywieniowych, brakiem przejadania się i redukcją masy ciała. Jeżeli zredukujesz masę ciała, poprawisz swoje parametry zdrowotne, to prawdopodobnie krótkoterminowo poczujesz się lepiej niezależnie, jaką dietę będziesz stosować. Ewentualne komplikacje i efekty niedożywienia będą objawiać się po jakimś czasie.
Tak jak widzisz, stosowanie głodówki może mieć pewne korzyści zdrowotne. Jednak są obarczone wieloma znakami zapytania i ryzykiem niedożywienia, przy nieodpowiednim stosowaniu. Konieczne jest, więc skonsultowanie takiej chęci ze specjalistą.
Jeżeli zastanawiasz się, czy głodówka jest skuteczna i rozważasz to w swoim przypadku, to skontaktuj się ze mną i sprawdź, jak mogę Ci pomóc!
Czy głodówka jest skuteczna i przynosi trwałe efekty?
Odchudzanie za pomocą kuracji głodówkowej, czyli ekstremalnego ograniczenia kalorii, rzadko prowadzi do trwałych rezultatów i może być szkodliwe dla zdrowia. Choć na początku może się wydawać, że głodówka przynosi szybkie efekty w postaci utraty wagi, większość utraty masy ciała to woda oraz masa mięśniowa, a nie tłuszcz. Gdy organizm jest pozbawiony odpowiednich źródeł energii, zaczyna spalać mięśnie i zmniejsza swoją podstawową przemianę materii, co sprawia, że metabolizm zwalnia.
Po zakończeniu głodówki wiele osób doświadcza efektu jo-jo, czyli szybkiego przyrostu masy ciała, ponieważ organizm stara się odbudować zapasy energii i może z większą łatwością magazynować tłuszcz. Dodatkowo, głodówki mogą prowadzić do niedoborów witamin i minerałów, zaburzeń elektrolitowych oraz problemów z równowagą hormonalną, co może negatywnie wpływać na ogólne zdrowie i samopoczucie.
Długotrwałe stosowanie głodówek jest niezalecane, ponieważ może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych, takich jak osłabienie systemu odpornościowego, problemy z sercem, a nawet depresja. Zamiast stosować ekstremalne diety, warto skupić się na zdrowym, zrównoważonym odżywianiu oraz regularnej aktywności fizycznej, które są bardziej efektywne w dłuższym okresie i bezpieczniejsze dla organizmu.
Podsumowanie
Głodówka mimo gwałtownego wzrostu popularności dalej powoduje wiele kontrowersji. Może nieść wiele potencjalnych korzyści, lecz lista osób, którym odradza się ten sposób odżywiania, jest obszerna. Wyniki badań nad jej skutecznością nie są jednoznaczne, dlatego przed zastosowaniem warto skonsultować się ze specjalistą.